在上个世纪20年代，科学家们发现癌细胞在氧气充足的情况下会优先通过糖分来获得能量，且由于癌细胞表面有着大量的胰岛素受体，这就导致癌细胞获得糖分的能力远高于普通细胞（大约是同一组织来源正常细胞的倍）。
癌细胞摄入这么多能量，那不是助纣为虐嘛！因此才出现了“节食，能够饿死癌细胞”的说法。
导致很多癌症患者不敢吃糖，甚至演变成不吃糖分，不吃主食（主食含有大量的碳水化合物，这些碳水化合物可以在体内转化为葡萄糖供人体吸收），只吃蔬菜，更有甚者直接绝食！
这显然是不可以的。
不仅是癌细胞，还有对抗癌细胞的免疫细胞同样需要营养，癌症患者本身由于治疗的原因，饮食营养跟不上去，如果进一步节食，只能导致更加没有免疫力，癌症更难治愈。
但是，“饿死”癌细胞也是许多科学家一直在研究的对抗癌症的一种方式。
那么，是什么？我们来看看医院的一篇科普图文。
图片来源：医院，医世象编辑。
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