哪里医院治白癜风好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/营养良好对肿瘤患者来说尤为重要，这会帮助他们感觉良好、保持体力、维持体重和营养素的储存、能更好地克服治疗副作用、降低感染风险，从而更快更好地康复。
如果存在以上情况，就需要加强营养了。
加强营养可以这样做：
1.增加餐次，除了正常三餐外，准备一些健康零食，如酸奶、牛奶、芝麻糊、坚果等在加餐时食用；
2.选择高热量的食物，如牛奶冲鸡蛋、奶酪、黄油面包、水果沙拉中添加酸奶或奶酪、各种坚果磨成的粉等；
3.多吃优质蛋白食物，如畜禽肉类、鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆腐等；
4.口服补充“特殊医学用途配方食品”
是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品，简称特医食品。
特医食品包含每日均衡饮食中所含有的各种营养素，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等。摄入足够的量可以作为唯一的营养来源完全替代一日三餐，是补充营养的最佳选择。这种产品须咨询营养科，在营养师指导下，单独食用或与其他食品配合食用。
当然，对肿瘤患者来说，“怎么吃”比“吃什么”更重要。合理安排膳食更能保证全面均衡的营养。
01主食品种的合理选择
推荐大米、小米、燕麦、玉米、黑米等五谷杂粮，这些食物含有的碳水化合物会缓慢消化吸收，有利于体内胰岛素的稳定；同时粗加工的谷类还可以提供丰富的B族维生素、膳食纤维。少吃精细加工的食物，如精白米、精白面、精制糖（蔗糖、白砂糖）以及各种甜点饮料。
02每日蔬菜水果不可少
推荐每日食用-克蔬菜：
主推十字花科蔬菜：西兰花、花椰菜、紫甘蓝、芥兰、芥菜、油菜苔、大白菜、小白菜、胡萝卜等，此外还有香菇等菌类。
推荐每日食用水果-克：苹果、猕猴桃、芒果、橙子、浆果类（草莓、黑莓、蓝莓）等。
03保证足量的热量和蛋白质（见前述）04合理选择油脂
推荐富含不饱和脂肪酸的植物油脂（菜籽油、花生油、大豆油、橄榄油、茶籽油、亚麻籽油等）和鱼油。
推荐每周吃2~3次鱼，以深海鱼为主，比如三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等。减少动物脂肪摄入，如猪油、牛油、羊油等。
限制食用腌制类、烟熏类、油炸类、烧烤类食物。
05保证食品卫生
准备食物前后、就餐前，用肥皂洗手
保持餐具清洁
生熟分开，避免交叉感染
在4℃或以下冷藏食物
在冰箱中或用微波炉、冷水解冻食物，注意不要在室温解冻。
吴晓娜
医院/医院临床营养科主任，从事临床营养工作近20年，擅长围产期营养管理、儿童各生理阶段营养指导及儿童糖尿病、儿童肾病的营养治疗、肿瘤以及危重症患者营养支持与治疗。
↓↓↓点击图片阅读更多科普文章：
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
