北京看白癜风哪间医院好 http://pf.39.net/bdfyy/xwdt饮食是人体最简单而又最重要的一项生理活动,包含了食品的选择,营养搭配、烹制、如何食用等多方面的内容。调理得好能促进病情康复;否则,盲目的增加营养,滥用补品会不但无益与健康,有时还会导致病情的进一步发展。我们讲如何正确与科学饮食的目的,就是让大家在药物治疗、气功、心理等多种方法、多管齐下的配合下早日康复。
俗语讲:“民以食为天”,“人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌”。饮食是维持人体生命的基本物质,但如何才能吃出健康来,却是好多人不了解的。
现代医学研究发现:饮食因素占肿瘤发病原因的35%,50%的肿瘤与饮食有关。而科学合理的饮食不仅能防癌还能有效的抗癌。
那么,肿瘤患者应该怎么吃?在日常饮食中,应该注和遵循意以下原则:
01
强调均衡营养,注重扶正补虚。
癌症病人的“内虚”是疾病发生、发展过程中的主要矛盾。因虚而致癌,因癌而致虚,虚中夹实,以虚为本。需要通过饮食保证癌症病人有足够的营养补充,提高机体的抗病能力,促进病人的康复,应以扶正补虚为总原则。故《内经》说:“谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也。”在扶正补虚的总则指导下,对癌症病人的食疗应做到营养化、多样化、均衡化。做到“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”失之偏颇,则有害无益。
02
熟谙性味归属,强调辨证施食。
癌症与其他疾病一样,病情都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同。食物也有寒热温凉、辛甘苦酸咸四气五味之别。
热证宜寒凉:芹菜、茄子、番茄、西瓜、绿豆、苦瓜、黄瓜、黑木耳、藕。
寒证宜温热:生姜、葱白、芫荽。
阳虚:胡桃仁、刀豆、羊乳、泥鳅;
阴虚:银耳、梨、鸡蛋、鳖肉、鸭、白菜;
气虚:马铃薯、香菇、大米;
血虚:胡萝卜、龙眼肉、花生、带鱼、大枣。
03
五色补五脏(肝青,心红、脾黄、肺白,肾黑)
1
绿色养肝
常见绿色食物绿豆、菠菜(最养肝的菜)、西兰花、黄瓜、丝瓜、芹菜、韭菜、青辣椒、茼蒿、莴笋、白菜、荠菜、油菜、四季豆、豆角、空心菜、木耳菜、青萝卜、苦瓜(最去心火,能分泌胰岛素)等。现代医学研究证实:喝茶能够延年益寿,减少动脉硬化,每天喝几杯绿茶(建议至少四杯),茶叶中的儿茶素可以抑制身体内癌细胞的成长。
2
红色补心
常见红色食物:红豆、红薯、胡萝卜(最保护眼睛的蔬菜,健脾),适量饮用红葡萄酒可以延缓衰老,预防心脑血管病,预防癌症,美容养颜。
3
黄色益脾胃
常见黄色食物:黄豆、牛蒡、薏米(利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效)韭黄、南瓜(产生胰岛素,治疗消渴症),苹果、蛋黄、粟米、玉米等。调查显示我国人民的膳食缺钙和缺少维生素A,小孩感冒发烧,扁桃体炎;中年人癌症,动脉硬化;老年人眼发花,视力模糊。
4
白色润肺
常见白色食品:冬瓜、梨、白萝卜、银耳、藕、百合、茭白、莲藕、米面、豆腐、
燕麦粥不但降胆固醇,降甘油三脂,还对糖尿病、减肥特别好。
5
黑色补肾
常见黑色食物:黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳、紫菜、海带(也是润肺食物)。
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