说起脂肪肝，也算得上是当今一种“时髦”病。全球每个成年人中就有20～30例脂肪肝患者，在肥胖症患者中，这一比例高达60%～90%。
越来越多的人体检出了脂肪肝，但并不当回事。毕竟：
脂肪肝没什么症状
也没什么痛苦
且病情稳定
发展缓慢
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→
不需要太把它当回事儿
也不用认真治疗
而肝脏方面的专家——彭齐荣教授却说：脂肪肝是亚健康状态，就是不健康。
肝脏可比人的身材更怕“胖”。因为，从脂肪肝到肝癌仅仅需要四步！
正常肝内脂肪占肝重3%—4%，若肝内脂肪含量超过5%即为轻度脂肪肝，超过10%为中度脂肪肝，超过25%为重度脂肪肝。
ONE
脂肪肝是小病，不用管它，自己就好了。
错。
脂肪肝目前已取代慢性病毒性肝病，成为中国第一大肝脏疾病。
脂肪肝不仅仅是肝脏的问题，还与多种疾病密切相关，其危害不亚于任何其他肝脏疾病。
TWO
脂肪肝只有胖的人才会有，瘦的人没有。
错。不是只有高脂血症才会导致脂肪肝。
天天大量饮酒，大鱼大肉、奶茶、蛋糕，蛋白摄入不足，营养不良；
过度节食、能量摄入过低，这些都有可能引起脂肪肝。
即使不吃含油脂高的食物，主食、水果、含糖量的食物吃多了一样可能会导致脂肪肝。
THREE
脂肪肝是老人病，年轻人不容易得脂肪肝。
错，脂肪肝已呈现年轻化趋势。
医院接诊的脂肪肝患者，年纪越来越年轻，这和他们常年加班、外卖、熬夜、烧烤、饮酒的不良生活习惯有关。
有什么方法可以健康有效地治疗脂肪肝？
调整生活方式是最有效的治疗方法，要想有效治疗脂肪肝，就要积极调整生活、饮食方式。
均衡饮食。轻度脂肪肝患者应增加蛋白质摄入量。良好的蛋白质来源，包括鸡蛋、海鲜、家禽，如鸡肉、瘦肉、豆类、生坚果和油菜籽，也可以提供重要的氨基酸，以及有益的脂肪来产生饱腹感。
糖类饮食要适度。坚持减少碳水化合物摄入量，限制单糖和双糖摄入量，减少食用含精制糖和面粉的食物。
适当摄入新鲜的蔬菜。包括水果和胡萝卜、生菜、苦菊花和其他蔬菜。坚持每天吃蔬菜沙拉，调味料可以选择冷榨橄榄油、苹果醋或柠檬汁。
戒酒戒加餐。能不喝酒就不喝酒，不得已情况下，选择少量饮酒。一日三餐，吃饭7成饱，拒绝宵夜。
建议加强运动健身。经常运动可以促进体内新陈代谢，降低胰岛素水平。可以选择如慢跑，快走，骑自行车，打羽毛球等轻运动为主。
最后，彭教授提醒大家：目前没有发现不伤害肝脏的减肥药，单纯药物减肥，实际只是改变血脂分布，将体表的脂肪转移到内脏中而已。
不要轻信所谓的减肥瘦身药，管住嘴，迈开腿是减脂的健康方式。
